关于番茄有维生素C吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
西红柿是日常生活中常见的食物，其中含有丰富的维生素C。维生素C是人体不可或缺的营养物质，若机体缺乏维生素C，可能会引起免疫力下降、精神不振、皮肤和黏膜出血、口腔溃疡等情况。
西红柿的营养比较丰富，其维生素C的含量是苹果的5倍，除维生素C外，还含有B族维生素、番茄红素、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、叶酸，以及多种微量元素等营养物质，适量进食可补充人体所需的部分营养。西红柿中还含有果胶成分，有助于加快肠胃蠕动，适量进食可起到润肠通便的作用，从而达到预防便秘、改善便秘的效果。
因此，适量食用西红柿，可一定程度上补充维生素C，也可起到生津止渴、开胃消食的作用，除西红柿外猕猴桃、橙子等水果，也含有一定量的维生素C，日常生活中可以适量食用。
