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烧烤是高嘌呤食物吗

2024-04-01 22:21 阅读了

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烧烤是高嘌呤食物吗

是的,烧烤是高嘌呤食物的。

制作方式和材料会导致烧烤的热量比较高,含有大量嘌呤,容易引起痛风发作;

含蛋白质高的食材经过烧烤,嘌呤含量增加;

烧烤过程中导致营养成分流失和有害成分含量增加。肥胖、高血压、高血脂、痛风等人群应少吃或不吃烧烤,注意健康饮食。

烧烤是高嘌呤食物吗

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