关于小麦有壳吗的知识点,福建头条网将为你整理了下面这些知识。
有的,小麦是有壳的。麦子有一层薄皮,也叫作麸皮,麸皮人不能吃,而且牛羊和各种牲畜的好饲料,我们吃的白面就是用小麦经过加工而出来的,白面也分为很多种类:有面包专用粉,有面条专用粉和饺子专用粉等等,总的来说做什么食物,就用什么专用面粉为好。
小麦籽粒是不带壳的颖果,籽粒的大小随品种和在麦穗中的位置而变化。成熟的小麦籽粒多为卵圆形、椭圆形和长圆形等,其腰部断面形状都呈心脏形。
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有的,小麦是有壳的。麦子有一层薄皮,也叫作麸皮,麸皮人不能吃,而且牛羊和各种牲畜的好饲料,我们吃的白面就是用小麦经过加工而出来的,白面也分为很多种类:有面包专用粉,有面条专用粉和饺子专用粉等等,总的来说做什么食物,就用什么专用面粉为好。
小麦籽粒是不带壳的颖果,籽粒的大小随品种和在麦穗中的位置而变化。成熟的小麦籽粒多为卵圆形、椭圆形和长圆形等,其腰部断面形状都呈心脏形。