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会的,螺蛳粉是会尿酸高的。吃螺蛳粉可能会导致尿酸升高,因为螺蛳粉属于高嘌呤的食物,进食后可能会加重疾病。螺蛳粉含有米粉、螺蛳汤、腐竹等,其中螺蛳属于高嘌呤的食物,平均每100克中的嘌呤达到150毫克,所以在平时进食后是可能会导致尿酸升高的,甚至会出现痛风的情况。
患者出现尿酸高,建议在平时应避免吃螺蛳粉等高嘌呤的食物,同时要多吃新鲜的蔬菜和水果,适当运动,多喝水,多排尿,遵医嘱进行用药治疗,定期去医院复查,如果出现其他的症状,建议积极检查并治疗。