关于香菇是植物吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
不是的，香菇不是植物的。
香菇不属于植物，它是一种菌类植物，是世界第二大食用菌，也是我国的特产之一，一般会在北方生长，在民间有着山珍的称呼，是一种生长在木材上的真菌，营养价值极高，而且味道鲜美，可以治疗食欲减退。
香菇属于菌类植物，它不是植物，是一种食用菌，可以作为蔬菜，在我国的北方分布比较广泛，通常在夏季的时候生长，在阔叶林腐木上比较常见，而且也可以人工栽培，产量是比较不错的，营养价值极高。
香菇的菌肉比较强韧，颜色比较浅，前期为白色，后期颜色比较深，在生活中经常看到的为子实体，它的菌丝是非常小的，需要使用显微镜才可以看到，所以它属于一种微生物。
香菇比较喜光，在生长的时候需要充足的光照，这样它的生长速度会比较快，而且要有一定的水分环境，它对于温度的要求是比较高的，在不同的阶段需要不同的气候环境，所以一定要注意控温。
