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小虾米可以生吃吗

2024-04-01 22:23 阅读了

关于小虾米可以生吃吗的知识点,福建头条网将为你整理了下面这些知识。

小虾米可以生吃吗

可以,小虾米是可以生吃的。

虾米可以生吃,但需注意以下情况:

1. 不建议生吃新鲜活虾米:若刚打捞上来的虾米含有细菌或寄生虫,生吃容易导致胃肠道不适。建议加热煮熟,可将其中的寄生虫、细菌等物质杀灭。

2. 干制虾米可生吃:加工后的虾米已被杀灭其中的细菌、寄生虫等,不需要加热处理即可食用。但未经烹煮的虾米可能口感欠佳,可选择炒制、蒸煮后食用。

小虾米可以生吃吗

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