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啤酒是发酵酒吗

2024-04-01 22:16 阅读了

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啤酒是发酵酒吗

是的,啤酒是发酵酒的。

啤酒、白酒和葡萄酒在酿造原料上有着根本的区别。啤酒是由发酵麦芽等谷物发酵制成的酒精饮料,而白酒是蒸馏性烈酒,是由谷物等淀粉质(糖质)原料酿制而成的;葡萄酒是由酿酒葡萄发酵而成的。

啤酒是发酵酒,啤酒是世界三大发酵酒之一,另外两种是葡萄酒和黄酒。啤酒是使用麦芽、啤酒花和水等为原料发酵而得的酒精饮料,因此属于发酵酒。啤酒酒精度数较低,口感清爽。

啤酒是发酵酒吗

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