酒，在中国人的生活中不仅仅是一种饮品，更是一种文化的体现，它将人们的情感、理念和审美融入其中，成为了中华民族独特的精神符号，因此每逢节日，酒就成为了“常驻嘉宾”。在刚刚结束的央视秋晚上，观众们见到了一个熟悉的身影，那就是百年国民品牌尖庄酒。
百年历史纯酿，细品浓香魅力
秋晚上，尖庄·荣光作为《传奇中国节·中秋》抽奖产品亮相，将宜宾人的智慧与匠心，用美酒带着美好祝愿传达到世界各地。说起“尖庄”，其成名源于一段历史。古代川南，人们将竹筒制成的量酒器具称为“庄”。一庄又称一提，故而许多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。早年宜宾有十余所酒坊将酒称为“提庄大曲”，1911年的一场赛酒中，利川永酒坊的“提庄大曲”在宜宾各大酒坊中脱颖而出，被赋予了“尖庄”的美誉，意为提庄中的最佳之选，“尖庄”由此得名。
尖庄其酒，品质如其名。尖庄沿用历史悠久的秘传配方，甄选五粮，坚持传统五粮固态发酵工艺。其酿造需要经过百余道酿制工序，一千六百八十个小时纯粮发酵，从一粒粮食到一滴酒水，需要经过42道关键防线和76个专检点，每一道工序都严格监控，确保品质的卓越性，最终成就了尖庄“民酒中的名酒”。
传承中国文化，展现中国魅力
宜宾的土地是红色的，因为这里留下了“国剧醒世”忆江安、大师古镇文化抗战等无数熠熠生辉的红色印记；宜宾的土也是紫色的，这里有六大类优质土壤，其中紫色土占地43%，肥力雄厚，适合种植五粮酿造的原粮作物；黄粘土适用于五粮酿造筑窖和喷窖，富含多种矿物质，特别是镍和钴，在其他酒厂的培养泥中没有。弥足珍贵的土壤，为百年尖庄的酿造奠定了基础。
自古以来，以酒会友就是一种常见的社交方式，既反映了人们对美好生活的向往，也展现了酒作为一种文化符号的力量。今年的秋晚上，百年尖庄也展现一百年来不变的五粮酿造技艺，和一百年来不变的纯粮优秀品质。至此，何不斟一杯百年尖庄，细细领略它的魅力？
