面粉可以发生爆炸吗面粉可以发生爆炸的。
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面粉可以发生爆炸吗
面粉可以发生爆炸的。面粉颗粒遇明火会产生爆炸现象。
在面粉生产过程中,会产生大量极细的粉尘,当这些粉尘悬浮于空中,并达到很高的浓度时,比如每立方米空气中含有9.7g面粉时,一旦遇有火苗、火星、电弧或适当的温度,瞬间就会燃烧起来,形成猛烈的爆炸,其威力不亚于炸弹。
面粉生产过程中产生的粉尘之所以会成为炸药,是因为粉尘具有较大的表面积。
与块状物质相比,粉尘化学活动性强,接触空气面积大,吸附氧分子多,氧化放热过程快。
当条件适当时,如果其中某一粒粉尘被火点燃,就会像原子弹那样发生连锁反应,爆炸就发生;其次是面粉和糖的组成中都含有碳、氢等元素,它们都是可以发生燃烧的物质。
所以面粉会发生爆炸现象,但需要满足一定条件。
面粉爆炸原理
面粉是很小的微粒,面粉自身无法燃烧,但当面粉充满空间时,一旦接触火源,面粉就会燃烧放热,使空气体积迅速变大就会爆炸。
面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处,潮湿和高温都会使面粉变质,面粉在适当的贮藏条件下可保存一年,保存不当会出现变质、生虫等现象,在面袋中放入花椒包可防止生虫。
面粉爆炸原理
面粉是很小的微粒,面粉自身无法燃烧,但当面粉充满空间时,一旦接触火源,面粉就会燃烧放热,使空气体积迅速变大就会爆炸。
面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处,潮湿和高温都会使面粉变质,面粉在适当的贮藏条件下可保存一年,保存不当会出现变质、生虫等现象,在面袋中放入花椒包可防止生虫。
面粉爆炸:面粉爆炸,是指面粉颗粒遇明火产生爆炸的现象。
生产过程中,产生大量的面粉的极细的粉尘,当这些粉尘悬浮于空中,并达到很高的浓度时,比如每立方米空气中含有9.7g面粉时,一旦遇有火苗、火星、电弧或适当的温度,瞬间就会燃烧起来,形成猛烈的爆炸,其威力不亚于炸弹。
粉尘之所以会成为炸药,是因为粉尘具有较大的比表面积。
与块状物质相比,粉尘化学活动性强,接触空气面积大,吸附氧分子多,氧化放热过程快。
当条件适当时,如果其中某一粒粉尘被火点燃,就会像原子弹那样发生连锁反应,爆炸就发生了。