燕麦片是粗粮还是细粮燕麦属于一种粗粮的。
关于燕麦片是粗粮还是细粮以及长期吃燕麦后果惊人,七种人不宜吃燕麦片,燕麦片和麦片的区别,吃燕麦片有什么好处和坏处,吃燕麦片有什么好处等问题,小编将为你整理以下的生活小知识:
燕麦片是粗粮还是细粮
燕麦属于一种粗粮的。平时适当多吃燕麦对身体非常好。
燕麦片是用带内皮的小麦压制而成的,其中会带有麦麸子的成分,因此具有粗粮的性质,它属于粗粮。
尤其对于糖尿病患者而言,可以经常食用燕麦片,这是由于其中的含糖量不高,而且还可以起到降压的作用。
此外,适当多喝燕麦粥能通便,
现如今,大家的生活质量越来越好,大多数吃的食物都是精细食品,因此就非常容易引起吸收不好消化慢,引起大便干燥或者便秘,而如果可以适当多吃一些粗粮对身体有益处没有害处。
燕麦片还可以起到清肠排毒的作有,这是由于燕麦片纤维素含量比较高,人体摄入之后能有效的促进肠胃蠕动,加速排便,因此就能很好的帮助减少体内宿便,如果每天早上可以喝一杯燕麦片,就可以起到清肠排毒轻身的功效。
再者,燕麦片还能保护肠道,这是由于燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖,这种物质不容易被吸收,在大肠中发酵,这时就会产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,而这些有效物质能起到抑制腐败菌的作用,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。
此外,燕麦片还能减肥瘦身,它属于一种高纤维食物,吸水性非常好,饱腹感极强,因此食用后就可以减少食物摄取。
燕麦片属于粗粮吗?由上面的介绍可以得知,燕麦片属于粗粮,因此平时大家可以适当多吃这种食物,对身体健康是非常有帮助的。
但是大家要注意,并不是所有人都适合吃这种食物,比如肠胃不佳者最好不要吃这种食物。
燕麦片的吃法
燕麦的吃法:
即食方法:可以选择直接吃,可以选择用勺子量40克麦片,大约就是2平勺。
加入自己喜欢的牛奶和酸奶,可以选择是否要立马可以食用,立马食用的口感有点不太好,喜欢脆脆感觉的人可以尝试一下。
或在前一天在晚上用温水浸泡燕麦,水量超过麦片,夏天可放入冰箱冷藏室中。
早上食用时直接加入牛奶或者豆浆,还可根据个人的喜好加入适量的酸奶、水果等。
煮食方法:40克,大约2平勺,将麦片放入沸水中,煮到6-10分钟,关火后再等上3分钟左右就可以将牛奶或者豆浆倒入麦片中,当然根据个人的喜好可以加入坚果或者鸡蛋等水果一起食用。
微波炉加热法:40克麦片,大约就是2平勺。
将40克,大概2平匙的麦片放入盛有沸水的碗中,沸水盖过营养早餐约4毫米。
将碗放入微波炉,高火加热1分半钟,将碗取出,搅拌均匀(此时确保碗中的水高度盖过营养早餐约2毫米)。
然后继续高火加热1分半钟后取出碗,加入牛奶等辅料。
麦片粥:在进行煮粥的时候,按照个人口味加入麦片,等到粥快熟的时候放入再一同煮熟即可。
燕麦片怎么吃
燕麦糊
配料如下:燕麦片35g,水2碗,牛奶250ml,枸杞20个,香蕉1根。
具体做法如下:将燕麦片和水放入一个小牛奶锅中,加入20个枸杞,中火煮至粘稠,然后放入汤碗中,加入250ml牛奶,将香蕉去皮,切成小块,放在一起。
搅拌好就可以吃了。
喜欢甜的还可以加点糖!
燕麦片和山药米饭
食材如下:山药1根,枸杞1把,燕麦片半杯,大米2杯,水适量。
具体做法如下:将枸杞用清水浸泡10分钟左右,山药去皮切小块,燕麦米和大米用清水洗两遍,沥干水,加水,将山药和枸杞放入锅中,用勺子拌匀,使山药不会全部浮在煮熟的米饭表面。
盖上锅盖,启动煮饭按钮,大概半个小时就能做出一锅美味的山药饭。
煮熟的山药燕麦米饭具有特别诱人的香味。
做法:燕麦香蕉卷
食材如下:香蕉3根,燕麦片100g,鸡蛋1个。
具体做法如下:鸡蛋打碎,香蕉切段,香蕉放入蛋液中,蘸蛋液,再蘸淀粉,再蘸蛋液,最后蘸燕麦片,都蘸燕麦片备用。
锅里放宽油,加热到七成热,把油锅里的香蕉炸到金黄色,捞出来,放在吸油纸上吸出多余的油,就可以吃了。