关于花生可以代替坚果吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
花生其实就是属于坚果一类，含有的营养成分与坚果的差别不是很大，所以是可以代替坚果的，花生中含有丰富的蛋白质，以及脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，还有矿物质钙、磷、铁等营养成分，以及8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，二而且还含卵磷脂、胆碱、粗纤维等物质。不仅可以为人体提供充足的营养，而且还可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。
坚果的种类比较丰富，所以如果要比较的话，可能不能笼统的做对比，可以根据每种坚果的热量作为参考依据，100g花生的热量大约是601大卡左右，而100g榛子的热量是594大卡，100g松仁的热量是619大卡，100g板栗的热量是212大卡，100g杏仁的热量是562大卡，100g葵花子的热量是616大卡，所以有的坚果热量比花生低，有的坚果热量比花生高，可以选择热量比花生低的坚果食用。
