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可以,干海参是可以冷冻保存的。干海参可以进行冷冻保存。冷藏保存干海参容易吸收冰箱里的水蒸气,会导致变质,冷冻更有利于保存。可以将海参放在冷冻的环境下保存,不过最好是将其用保鲜膜进行包裹,这样才能确保其远离水分的存在,长期保存干海参。虽然并不能完全的隔绝水分对干海参的影响,但是冷冻却可以阻止干海参变质。
海参是一种海洋产品,属于一种海鲜食品,我们知道的是,对于所有的海鲜食品来讲,都会面临一个问题,那就是关于其保存的问题,对于海鲜来说,一般都是进行低温冷冻的保存,可是对于海参呢,是不是也同样适用呢,答案是肯定的,不管是什么类型的海鲜,都可以进行这样的保存,并且对于海参来讲,其存在两种形态,一种是鲜海参,一种是干海参,鲜海参指的就是完全的保鲜状态的一种海参,而干海参就是指那种进行脱水处理的海参,从海参保存优势上来讲,当然是干海参的保存更加的方面,并且保存的时间也会更加的长,那么存在一个问题,对于干海参来讲,能否像鲜海参那样,进行冷冻保存呢,因为在很多人的眼里,如果是干海参的话,不应该进行冷冻,因为冷冻室有水的环境,那么具体的是怎么样的呢,干海参到底能不能进行冷冻保存呢。