关于鸡蛋是寒性食物吗的知识点,福建头条网将为你整理了下面这些知识。
不是的,鸡蛋不是寒性食物的。鸡蛋既不是寒性也不是热性,属于平性。从中医角度出发,鸡蛋味甘性平,归肺、脾、胃经,具有生津润燥、养血安胎的功效,常被用于治疗热病、烦闷、目赤、咽痛、胎动不安、产后口渴、皮炎等。
鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素等,其中的优质蛋白对于损伤的肝脏组织有一定的修复作用,其中还富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对于神经系统和身体发育具有一定的帮助,能够健脑、益智、改善记忆力。
鸡蛋虽然营养价值较高,但是对于肾脏疾病,尤其是肾功能衰竭的患者而言,一定要少量食用,对于有痰饮、积滞或是宿食内停的人,也不宜多吃,以防出现腹胀等不适症状。
吃鸡蛋的同时,一定要注意清淡饮食,避免辛辣、生冷、油腻等刺激的食物,忌烟酒,保持良好的心态和充足的睡眠。