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是的,电磁炉是电离辐射的。电磁炉有一定的辐射,属于电离辐射,辐射量很小。电磁炉,微波炉等加用电器都有一定辐射,不过辐射量很小,通常不会影响到身体的健康。但需要注意,胎儿对辐射比较敏感,如果是妊娠期,应用电磁炉的时候,需要和身体保持30公分以上的距离。30公分外,因为辐射量的迅速衰减,难以通过腹壁和羊水,影响到胎儿。成人应用微波炉和电磁炉,也建议保持这个距离。
电磁炉的原理是利用旋转的永久磁铁,在金属灶具中产生励磁电流,利用励磁电流产生的热量,进行加热。因此电磁料只有电磁辐射,没有电离辐射。