关于德芙是纯巧克力吗的知识点,福建头条网将为你整理了下面这些知识。
是的,德芙是纯巧克力的。德芙巧克力是纯可可脂巧克力。可可脂替代品是一种人造硬脂,可以快速融化。其甘油三酯组成与天然可可脂完全不同,但物理性质与天然可可脂接近。
巧克力本身就是混合物,所以无所谓纯,只有纯度。。德芙纯黑巧克力,只是名称而已。它除了没有加牛奶,其他黑巧克力该有的品质,它都没有。
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