关于蜥蜴可以吃吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
蜥蜴是能吃的，不过它属于是野生动物,这是受到国家保护的,因此是不能随便吃的。而且,很多野生动物中都是会感染寄生虫的,所以无论是哪种角度来看,都最好不要吃。
蜥蜴肉做成的菜肴是尼加拉瓜传统饮食的重要组成部分。当地人认为，吃下外表威风的蜥蜴，气虚体弱或大病初愈的人能够获得力量和勇气。尼加拉瓜妇女生小孩后有吃蜥蜴肉补身的习惯，体弱多病者也喜欢喝蜥蜴肉汤以补气。
他们坚信，食用蜥蜴可获得强大免疫力。很多妇女产后虚弱，都要喝上一碗蜥蜴肉汤补元气。历史上的尼加拉瓜战乱频仍，民众生活窘困、肉食匮乏。因此，外形骇人的蜥蜴成了当地人餐桌上的蛋白质来源。
