大众网记者 郑一菲 淄博报道
这个清明假期，淄博又一次开启“人从众”模式。作为网红打卡点，八大局便民市场假期日客流量达10万人次，并因诚信经营、暖心故事等频频冲上热搜，吸引了新华社等多家媒体争相报道。
清明假期过后，记者来到八大局便民市场，发现这里依旧是人头攒动，熙熙攘攘。虽然游客量较假期有所减少，但热情好客的商户，张贴在店铺玻璃上的维权电话，随处可见的“红马甲”志愿者，仿佛成为刻在八大局便民市场基因里的印记，这个网红市场的“金字招牌”正被越擦越亮。
游客：错峰出游性价比更高
“这次出行带着宝宝，为了避开拥挤，就选择在清明假期之后来八大局逛逛。”北京游客杨女士是全家一起自驾来淄博旅游的。她说，除了八大局之外，他们还去了海岱楼钟书阁、中国陶瓷琉璃博物馆等景点，“这次来旅游感觉淄博是一个特别好的城市，很有文化底蕴，旅游体验特别好。”
“我是看了《寻齐记》后，特意来淄博领略悠久齐文化的。”谈及本次来淄博旅游的感受，扬州游客王先生竖起了大拇指，“这座城市文化底蕴丰厚，还有很多待挖掘的价值。这次旅游时间比较充裕，我想沉下心来，深刻地了解、体会淄博各个地方的风土人情。”
“我是去年淄博烧烤爆火的时候来过，吃了烧烤后一直念念不忘。今年我做好了攻略，去了上次没来得及去的地方，把没吃的美食都补上！”第二次来到淄博的南京游客郑女士告诉记者，本来想着“错峰”旅行，但到了之后，眼前“摩肩接踵”的景象出乎她意料。
采访期间，记者发现，八大局很多店铺门前排起了长队，还有游客正在批量购买网红美食炒锅饼、紫米饼等，“带回去给亲友尝尝”成为他们此次淄博之行的重要“任务”。
商家：诚信经营 齐力打造“放心消费”便民市场
走进八大局便民市场，一面面4星诚信经营的红旗高高飘扬在店铺上方，格外引人注目。
据悉，为了更好地激励八大局市场商户们提升诚信经营的自我管理意识，对于达到星级的商户，淄博市张店区体育场街道统一在店铺门前悬挂诚信经营商户标识。主要目的是由星级高的商户率先垂范，争做行业诚信模范，通过提供优质的产品和服务来赢得市民和游客的信任。
“去年我来过一次淄博，八大局这边的小吃种类很多，也很好吃。趁着今年休年假，就又过来了！”接受记者采访时，河南游客周先生正在买炒锅饼。“可以再尝尝这个甜辣味的，还有这个番茄口味的，全部都免费试吃，尝着好吃再买。”周先生买的是烧烤口味的，店家热情地让他再尝尝其它口味。
先尝后买、公平计量、明码标价、质量保证……经年累月的诚信经营，给八大局便民市场贴上了一张“放心消费”的标签。
“干我们这行的，凭的就是自己的良心。我们店的肉都是现割现卖，没有僵尸肉、过期肉，食材绝对安全放心。”在八大局便民市场，悬挂着4星诚信经营红旗的商户——福源肥肠包老板焦安营说，对于原料质量、食品质量、卫生安全，他都严格把关。“他们大老远来一趟，必须让每一个顾客都买得放心、吃得舒心。”
在福源肥肠包，摊位前的顾客络绎不绝
“真材实料看得见，才能做出好味道。我们的紫米饼都是采用优质紫米和面粉制成，当天现做现卖，绝对保质保量。”八大局便民市场一家紫米饼店的王老板表示。“只要做到好，店铺就不怕没有回头客。”
除了诚信经营，令人暖心的是，八大局附近有的商家还为游客提供免费热水、公共厕所、提供休息区等花式服务。“不能给淄博人丢了面子，淄博还有很多值得大家来逛一逛的地方，欢迎全国各地的朋友来淄博玩。”商家工作人员暖心地说。
相关部门：及时接诉 快速维权 保证问题不过夜
在八大局便民市场，除了街头巷尾各类美食的诱惑，足斤足两的诚信风尚也是很多游客不远千里前来打卡的原因。
2023年，B太带公平秤探店淄博八大局市场，在他探访的十家店铺中，全都没有缺斤少两的情况。计量准确、诚信经营，这背后少不了市场监管人默默的付出。
清明假期期间，张店区市场监管局体育场市场监管所在八大局南门设立消费维权服务站，将办公室搬到市场里，现场接受群众咨询投诉，将消费争议化解在消费最前端。
4月8日，一游客在八大局购买了花果茶，怀孕不知道是否可以饮用，于是拨打了八大局的消费投诉电话进行咨询。
张店区市场监管局体育场市场监管所所长杨光详细了解了事情经过，出于对游客身体健康安全考虑、稳妥起见，杨光立即协调商户，为该游客进行了退货和退款。“淄博有你们真的太让人安心了，之前只是网上看到这样的新闻，自己亲身经历了才知道你们的办事效率真的这么高，为你们点赞！”游客感谢道。
为了让游客安心逛、放心吃，捍卫百姓舌尖上的安全，张店区市场监管局还成立了八大局市场运行保障常态化工作专班，持续开展检查巡查，及时受理处置投诉。清明假期期间，面对巨大的人流和消费，工作人员平均每日现场接诉仅4件，12345热线转接工单5件，主要集中在等待时间长、服务态度不好引起的纠纷。工作人员现场协调、立即办结，保证问题不过夜。
除了市场监管部门之外，张店区体育场街道也在八大局市场设立了投诉专线3127002。专线自启动以来共接诉40余件，投诉办结率100%，满意率100%。
“下一步，我们也会举一反三，加强监管，总结好目前经验和做法，做好排班和人员调度，保障好五一假期的客流高峰的到来。”张店区市场监管局体育场市场监管所所长杨光表示。
志愿者：“红马甲”为文明淄博增暖色
“请问这里有行李寄存的地方吗？”
“有，在对面新时代文明实践志愿服务站后面。”
在八大局便民市场，身穿红马甲的工作人员成为八大局市场又一道风景。
“我们在市场出入口设立了7个新时代文明实践志愿服务站，每个站点安排10名志愿者，开展咨询引导、失物招领、秩序维护等工作。”张店区体育场街道办事处一级科员王文彬介绍道。清明小长假期间，体育场街道办事处共安排志愿者200余人，有效缓解八大局市场的客流高峰。
除此之外，针对网红店门前排长队现象，还设置安全隔离护栏，让游客都可以有序通行。“五一前，八大局市场管理办公室也会总结清明假期的经验，在志愿服务、秩序维护、环境卫生等方面进一步优化改进，更好应对客流高峰。”八大局市场管理办公室主任郑昊林告诉记者。
志愿服务，有淄有爱。在淄博，志愿者不止在八大局才有，在淄博火车站、齐盛湖公园、周村古商城等人流量密集的地方，随处都可以看到“红马甲” 的身影。他们面带微笑，有问必答、有忙必帮，让人如沐春风，倍感安心。他们微光成炬，增添城市文明底色，让这座“有爱”的城市大放异彩。
网友看法
1、网友用户5069399944：呵呵
