开饭店是创业者的一个不错的创业选择。但是，开饭店也需要注意很多事情。下面我们来详细了解一下开饭店的注意事项。
1. 选址
选址是非常重要的一步，需要考虑到交通、人流量、周边环境等因素。可以在商业区、旅游景点、办公楼附近、居民区等地方开饭店。但是也要注意，不要与同业竞争相邻而开。选址的质量关系到餐厅的客源和运营的效益。
2. 菜品推销
菜品是餐厅的核心，需要在推销方面下功夫。可以通过增加菜品种类、开展特色活动、打折优惠等方式吸引顾客。开饭店的前几个月需要大力宣传，让更多的人知道你们餐厅的特色，并且尝试过来。
3. 人员招聘
好的服务员和厨师是保证餐厅口碑的重要因素。需要选择有经验的服务员和厨师，全面培训后才能让他们上岗。为了餐厅的形象和口碑，他们需要有良好的服务态度，内部协作良好是必须。
4. 装修设计
装修风格也是吸引顾客的关键之一。你可以自主设计或请专业设计工作室进行设计。在餐厅装修中重要的一点是要保持品牌特色，对就是需要使用特殊的定制元素
5. 卫生规范
开饭店需要遵守当地卫生标准、消防要求等规定。食品安全卫生是餐厅的基础，一旦不注意会给之后寿命带来毁灭性影响。相关设施需要定时维护保养，及时发现问题解决问题。
结尾
上述几点，是开饭店需要注意的几个方面，当然，所有食品行业的经营，在管理和流程、入库和销售、客户服务、财务管理和人员管理等方面还有很多需要学习。经过敏锐的管理，不断完善，你的餐厅会成为周围无人不知的美食名片，也将迅速拉动美食消费市场的繁荣。
