近年来，黑枸杞作为一种养生保健食品备受青睐。买黑枸杞也变得越来越普遍。但是，您知道怎么去选购黑枸杞吗？下面，我们将为您提供一些关于买黑枸杞的注意事项。
品质
从经济效益未考虑的角度来说，南宁、广州、大连、阜新等地则是质量相对较好的生产基地。如何判断枸杞果实的质量：以果形完整度、果横径长度比和果实饱满度为主要指标。果实缺口部分多半为因天候不好等自然原因，如果杂草某种蔓延盛行或施用过农药对酿成果皮的质量有较大伤害，果实外包装部分或多或少会有黑斑，叶面草体部位的黄斑亦会严重影响果实的品质。
颜色
选择黑色光泽、黑中带绿的为佳，但是如果不是这种颜色不代表就不是黑枸杞。黑枸杞成熟后黑色程度有所不同，黑中带绿即为未上色，颜色接近原色的状态。而那种黑色光泽很好的枸杞极有可能是用食品添加剂染成的。以码头交易为例，买家在进货时最要紧的就是检查货物的含毒性和质量。
存储
黑枸杞需要干燥、清洁、避光、通风的环境下储存。不要将黑枸杞放在潮湿或者明亮的地方，避免日晒雨淋，否则容易导致霉变，腐烂。购买后宜尽早食用，避免过了保鲜期后再食用。
价格
黑枸杞是一种昂贵的养生保健产品，价格自然也是比较贵的。如果价格过于便宜，十有八九是假冒伪劣产品，不建议购买。
总之，认真选择黑枸杞非常重要，尤其是需要作为健康保健品来使用的。以上就是关于买黑枸杞的注意事项，希望对您有所帮助。
