电饭锅做蛋糕多长时间能好电饭锅做蛋糕20~30分钟能好了的。
关于电饭锅做蛋糕多长时间能好以及电饭煲蛋糕40分钟可以吗,蛋糕不塌陷不回缩的诀窍,电饭锅做蛋糕多长时间能好吃,电饭锅做蛋糕多长时间能好啊,电饭锅做蛋糕多长时间能好熟等问题,小编将为你整理以下的生活小知识:
电饭锅做蛋糕多长时间能好
电饭锅做蛋糕20~30分钟能好了。1、做电饭煲蛋糕一般需要20~30分钟。
电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食,主要材料有面粉、鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点,是一种大众小吃。
2、用电饭锅做蛋糕只需要按电饭锅的煮饭键,然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右即可,总共需要20到30分钟左右的时间。
但如果做的蛋糕的量不同,或是使用的材料不同,做蛋糕的时间都不同,因此具体时间还要看蛋糕的状态。
电饭锅做蛋糕怎么才能蓬松啊
电饭锅做出蓬松的蛋糕的技巧如下:
1、蛋白和蛋黄完全分离,并且是蛋白打发完全,即要打发到粘在打蛋器上不掉。
2、电饭煲做的时候要先预热,刷油,先煮一次,用毛巾堵住出气口,再开一次,煮20分钟左右。
3、面粉选用低筋面。
电饭锅做出蓬松的蛋糕的方法步骤如下:
材料:鸡蛋、白糖、面筋面粉、牛奶、盐、油;
具体步骤:
1、用打蛋器打蛋清,打出泡沫,为突出甜味,可放适量盐,放一勺糖,一直打到成奶油状,打发到粘在打蛋器上不掉。
2、蛋黄放适量糖、冒尖的面粉、牛奶搅拌均匀。
3、倒入一半的奶油状蛋清,上下搅拌。
4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅。
6、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。
7、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,过20分钟后再按下煮饭键,再煮20分钟即可。
用电饭锅蒸蛋糕,切记这个小技巧,不加一滴水,蛋糕照样香软蓬松
蛋糕是很多小朋友和老人都非常喜欢吃的一种甜品,现在人们生活条件好了,市面上蛋糕房中的糕点种类是越来越丰富,很多年轻人不喜欢做饭都会,到蛋糕房里面购买新鲜出炉的蛋糕吃,当成自己的早餐。
香软好吃又有营养,比吃馒头强多了,很多小朋友也最喜欢吃蛋糕,把蛋糕当成小零食也是非常不错的选择,孩子可以吃得营养 健康 。
家长也比较放心,所以很多家长会给孩子买大量的蛋糕放在家里面备着。
蛋糕房里卖的蛋糕种类很多,味道也大不相同。
有水果蛋糕,抹茶蛋糕,巧克力蛋糕,还有一些坚果蛋糕,不同的蛋糕有不同的营养价值。
然而蛋糕房里在制作蛋糕的时候经常会放入一些使用剂,增加蛋糕的香味儿,比如香精糖精,甜蜜素等食用剂,让蛋糕吃起来更蓬松,味道更香甜。
可是放了这些剂的蛋糕吃多了对身体 健康 也是有一定影响的,想让孩子吃得干净又卫生。
不妨自己在家做蛋糕吃,简单又实用。
比蛋糕房里面卖的还要好吃。
想吃蛋糕不用买,自己在家也能做,用电饭锅就可以了做出美味香甜又蓬松的蛋糕。
用电饭锅蒸蛋糕,切记这个小技巧,不加一滴水,照样可以做出香软蓬松的蛋糕。
做蛋糕的正确方法,首先我们要准备好食材鸡蛋,低筋面粉,白砂糖,纯牛奶,葡萄干儿。
先把鸡蛋打入干净的容器中,将蛋白和蛋液分开。
往蛋白里面加入两三勺白砂糖,用打蛋器把它搅拌成细腻光滑的奶油状,然后在蛋黄中加入少量的面粉放入纯牛奶进行搅拌,有哪些三次加入搅拌成细腻光滑的面糊。
最后再把面糊和奶油混合到一起,用打蛋器不停搅拌,直到变成黄色的面糊时。
打开电饭锅,取出里面的内胆。
清洗干净,擦干水分,然后涂抹上一层玉米油,再把面糊倒入电饭锅中,撒上葡萄干儿。
面糊也可以分三次倒入一层面糊,一层葡萄干。
全部倒进去之后,把它摊平,然后盖上盖子,按下蒸饭键,20分钟即可出锅。
因为锅底擦的油玉米油比较容易脱模,脱模之后切成小块儿,又香甜又蓬松的蛋糕就制作完成了。
出锅之后全家人都抢着吃。