关于红豆是碳水吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
红豆属于碳水化合物。红豆里面的碳水化合物含量较高，大多数的谷类食物当中都含有丰富的碳水化合物，平时适当吃可以帮助补充机体所需要的能量，但是吃太多有可能会引起身体肥胖。
碳水化合物属于糖类化合物，在人体内起着比较重要的作用，可以提供机体需要的能量，其中的葡萄糖成分属于维持大脑能量的唯一来源。碳水化合物的主要来源一般是谷类或者薯类食物，碳水化合物进入体内之后能迅速氧化，帮助维持脑组织以及心肌、骨骼肌的正常活动，但是摄入过量会转化为脂肪堆积。而红豆当中的营养元素比较丰富，比如维生素、蛋白质、多种矿物质、碳水化合物等，其中碳水化合物的占比最多，所以红豆属于碳水化合物。
碳水化合物是机体必不可缺失的一种物质，能参与人体代谢的过程，如脂肪分解和代谢。但应注意保持良好的饮食习惯，保证多种营养均衡摄入，也可多吃蔬菜、水果等食物，有助于身体健康。
