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不能,不粘锅涂层脱落是不能用的。少量脱落可以用,大量脱落就不能用了;“不粘锅”的出现给人们的生活带来了极大的便利;不粘锅产品按功能不同可分为煮锅、煎锅、煎炸锅和奶锅,按内表面不粘涂层体系可分为一层体系、两层体系和三层体系锅;不粘锅克服了传统锅的所有缺点,易于清洁,可以用温和的擦拭进行清洁。
因为不粘锅的涂层对人体无害,但是一旦出现脱落的情况,一些涂层颗粒会混入食物里进入人的身体,多少也会对身体产生负面影响,有损身体健康,不粘锅的涂层开始脱落后,锅具就会开始失去不粘的效果,在炒菜时,食物会容易焦糊、粘锅。