关于榴莲是高脂肪食物吗的知识点,福建头条网将为你整理了下面这些知识。
不是的,榴莲是高脂肪食物的。榴莲不算高脂肪食物,每100g榴莲中大约含有3.3g的脂肪。但榴莲属于高热量、高碳水化合物的食物,应适当食用,避免过量食用引起肥胖。
榴莲气味浓烈,属于一种热带水果,果实中除了含有碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素,还含有人体所需要的多种微量元素,适量食用可以补充身体所需的营养及能量。高脂肪食物一般包括肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅这类食物,以及甜腻、油炸、油煎、油酥、坚果等食物,而榴莲中的脂肪含量相对较少,并不属于高脂肪食物,但是榴莲制品中的脂肪含量可能会大大增加,比如榴莲饼干以及榴莲蛋糕等。
榴莲中的脂肪含量虽然不是很多,但是其中也含有一部分的饱和脂肪酸,长期大量食用会升高血液中总胆固醇的含量,增加肥胖的风险。除此之外,榴莲中的热量及糖分含量都较高,食用后容易加速血糖上升,因此糖尿病患者、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲,榴莲的能量较高,肥胖人士和糖尿病患者均应少吃。