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可以,萝卜是可以提高免疫力的。冬天吃萝卜可以提高免疫力、抑制皮肤真菌、防癌、促进肠道蠕动,具体介绍如下:
1.提高免疫力:萝卜富含葡萄糖、精氨酸、淀粉酶、多种维生素等成分,可以提高机体免疫力,有助于体内废物的排出。
2.抑制皮肤真菌:萝卜中富含咖啡酸、羟基苯甲酸、醇提取物,对革兰氏阳性细菌有着抑菌作用,对多种皮肤真菌有抑制作用。
3.防癌:萝卜具有营养物质和补益作用,甘露醇具有利尿作用、叶酸具有抗癌作用、木质素可以提高机体对癌症的免疫力。
4.促进肠道蠕动:萝卜中富含膳食纤维和芥子油,可以促进胃肠蠕动。
吃萝卜不要和西洋参同食食用,否则起不到补益作用。