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三文鱼是养殖的吗

2024-04-01 22:13 阅读了

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三文鱼是养殖的吗

是的,三文鱼是养殖的。

三文鱼是可以养殖的,它属于水产养殖类,不过在我国养殖较少,我国市场上的三文鱼很多都是进口的。三文鱼可以养殖,但跟野生的三文鱼有些区别,人工养殖的三文鱼活动少,通过人工饲养,要比野生三文鱼的脂肪含量高、肉质更松软,生长速度快,营养价值低一些。

三文鱼,是鲑形目鲑科鲑属冷水性高度洄游鱼类。三文鱼的英文名为Salmon,音似“三文”而得名;三文鱼也称鲑鱼。身体呈纺锤状,体背部呈现银蓝色,侧线上方有黑色斑点,腹部两侧至腹部由银色逐渐变成白色,三文鱼的鱼肉呈现特殊的橘红色。

三文鱼是养殖的吗

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