关于紫砂壶开壶必要吗的知识点,福建头条网将为你整理了下面这些知识。
紫砂壶开壶必要吗?
答案:是的。
开壶的定义
开壶的必要性
- 保证壶子的品质。开壶可以去除紫砂壶表面的异味和杂质,保证后续使用时茶汤的口感纯正。
- 防止紫砂壶裂纹。未经过开壶处理的紫砂壶,在高温状态下使用容易由于壶身内部水汽膨胀而引起裂纹。
- 体现对紫砂壶的尊重。开壶是对紫砂壶的一种仪式感,也是对传统茶文化的一种体现。
如何进行开壶
- 干净的清水
- 一个大的锅或者开水瓶
- 电磁炉或者煤气灶
- 用清水洗净紫砂壶表面,同时将壶盖和过滤网放入开水中煮沸。
- 将壶身放入锅中,加入够多的清水盖住壶身,用电磁炉或者煤气灶加热到开始沸腾时,将火力调小至保温状态,煮20-30分钟。
- 再次检查壶子是否有异味和杂质,如有需要,可以反复进行开壶处理。
结语
开壶是指在采购或制作紫砂壶之后,第一次使用前要进行专门的处理。具体来说,就是将壶体放入清水中煮沸,然后冲洗干净,使壶子出水(即不渗水),同时可以去除壶子表面的杂质和异味。
相信有不少紫砂壶爱好者会问:紫砂壶不经过开壶也能用啊,为什么还要浪费时间和精力进行这一步骤呢?其实,开壶的必要性主要体现在以下三个方面:
在进行开壶之前需要准备:
具体步骤如下:
综上所述,开壶是紫砂壶使用之前必不可少的一道程序。通过开壶处理,不仅可以保证紫砂壶的品质和纯正程度,还能够提升我们对紫砂壶的尊重和仪式感。