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可以,东北大米是可以煮饭的。东北大米可以煮饭吗这当然可以啦,这是我们在煮一些米饭的时候,或者是我们在做一些大米饭的时候,就可以选择一些东北大米。东北大米也是被称为一些东北短米,而且他们的粘性是比较强的。一般就是选择一些金龙鱼的,或者选择一些福利门,那就可以了。
个人推荐煮稀饭(粥)的米为:东北大米,煮饭俺是不用电饭煲的,直接拿锅煮,当然电饭煲也是可以的。可以用另一种方法来确定你做饭的用量,不管你在锅里面放了多少米,放水的时候只要比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,差不多高出一个指头左右,这样也比较合适。