关于孕妇可以吃螃蟹吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
孕妇能吃螃蟹，但不能过量食用。孕妇吃螃蟹可以起到补充蛋白质和补钙的作用。
1、补充蛋白质
螃蟹中含有丰富的蛋白质，怀孕期间，胎儿发育所需要的营养物质主要是依靠孕妇来提供，胎儿的大脑发育需要大量的蛋白质，如果孕妇缺乏蛋白质，那么胎儿的健康发育会受到一定的影响。孕妇怀孕期间的器官和组织中蛋白质代谢旺盛，消耗会随之增多，孕妇补充蛋白质能够维持子宫、胎盘和乳腺的健康，如果缺乏蛋白质则很可能造成营养缺失，从而导致流产。因此孕妇适量地吃螃蟹是有助于补充孕妇以及胎儿所需的大量蛋白质，可以有效地增强身体抵抗力。但注意螃蟹中蟹黄的胆固醇含量较高，不宜大量食用。
2、补钙
螃蟹中含有丰富的营养成分，包括钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。钙与心肌、骨骼肌的收缩，以及神经细胞的调节有密切关系，当缺钙时会引起神经兴奋性增加，致使肌肉收缩，会出现手足浮肿、抽筋、关节疼痛等。同时缺钙是引起妊娠高血压的重要因素，而且有临床研究表明，补钙可以减少妊娠中毒症的发生率。因此孕妇适量地吃螃蟹可以补充身体所需的钙质，有效地改善症状。
孕妇适量吃螃蟹有一定的好处，但是过量食用也对孕妇的消化系统造成影响，而且还会增加肾脏排泄的负担。另外还需注意不可食用生腌螃蟹等未经煮熟的食物，避免引起食物中毒等对孕妇及胎儿造成影响。
